13/09/2015
Le café Vachette à Paris
A voir son nom cité dans différents ouvrages lus ces derniers mois, je me suis dit que le mieux serait d’aller y voir par moi-même. Le quartier m’était bien connu, le boulevard Saint-Michel à Paris, mais le café Vachette, puisque c’est de lui qu’il s’agit, n’avait jamais retenu mon attention jusqu’alors. J’avais ses coordonnées, l’affaire était simple. Une ou deux photos, un petit noir au comptoir pour humer l’esprit des lieux et j’aurais de quoi écrire un billet pour ce blog. Sauf que. Sauf que, à l’adresse du 27 boulevard Saint-Michel (Paris V), il n’y a plus de café ! La porte...